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農產品產地加工技術對接暨典型成果推介活動在云南昆明成功舉辦

來源:加工所 更新時間:2026年08月25日

8月20日,2026年農產品產地加工技術對接暨典型成果推介活動在云南昆明舉行。活動由我院和中國農業工程學會聯合主辦,旨在搭建政產學研用一體化對接平臺,破解科研成果落地難題。來自農業農村部、滇黔桂三省農業農村部門、國內科研院所、農業龍頭企業代表100余人齊聚春城,聚焦技術落地、政策賦能、產業升級,共同探討西南地區農產品加工業高質量發展路徑。

在交流研討中,農業農村部鄉村產業發展司相關同志圍繞大力發展農產品產地加工作政策輔導報告,指導各地因地制宜科學謀劃產地加工項目,引導中央財政銜接推進鄉村振興補助資金更好地用于農產品產地加工,通過強龍頭、建矩陣、補短板、興業態、樹品牌五大舉措,推動產地加工業提質升級。我院首席科學家周新群研究員提出,全國農產品加工業規模持續壯大,科技創新不斷賦能產業提質增效,一大批糧油、果蔬、特色經濟作物產地加工新技術新裝備落地應用。云南省農業農村廳副廳長賴軼詠表示,云南高原特色農業資源富集,茶葉、花卉、咖啡、中藥材等“土特產”優勢突出。云南將依托本次活動的契機,精準對接全國先進加工技術與科研成果,推進農產品減損保質、延鏈增值。云南農業大學副校長李宏教授聚焦咖啡產業開展專項剖析,提出通過良種培育、智能加工、副產物利用、文旅融合多元發力,擦亮云南咖啡產業名片。

此次活動受農業農村部鄉村產業發展司委托,由我院農產品加工工程研究所牽頭征集產地加工新技術、新裝備、新產品60余項,擇優遴選糧油產后減損、泡核桃深加工、智能冷鏈裝備等14項綠色高效、聯農惠民的優質成果集中推介,精準匹配西南農業產業發展需求。

下一步,我院農產品加工工程研究所將繼續發揮技術平臺優勢,對接各地產業需求,持續推廣產地加工創新成果,以科技賦能做好“土特產”文章,為全面推進鄉村振興、加快建設農業強國提供產業科技支撐。